トレーサビリティ

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	那須高原麦豚		黄金豚
	生後９０日以降、飼料の中に抗生物質・合成抗菌剤を使わずに育てました。		旨みのバークシャー種と柔らかさのデュロック種の交配によって生まれた美味しさの逸品です。
	豊後どり		宮崎赤鶏
	抗生物質・合成抗菌剤を一切使わずに育てました。		旨味と歯ごたえが自慢の赤鶏です。宮崎県の指定農場で６０日～７５日の長期飼育。
	丹波和牛
	「生産情報公表牛肉JAS規格」認定の兵庫県丹波市氷上町の「神戸畜産氷上農場」で一貫生産されています。