作り方

• 白菜はザク切り、白ねぎは斜め切りにする。えのきは、石づきを落とし小房に分ける。
• その他の具材も食べやすい大きさに切る。
• 鍋に「ごま豆腐鍋つゆストレート」をよく振ってから入れ、火にかける。
• 水菜以外の具材を入れ火を通、。仕上げに水菜を入れる。 まずは、ごま豆乳鍋を楽しんでください！
• 〆は担々麺風に。 万能ねぎは小口切りにし、中華めんは下ゆでする。
• 鍋の残ったつゆに、「こなべっち　キムチ鍋つゆ」を１袋加えて温める。
• 沸騰したら、中華めんを加えて火を通す。
• 仕上げに、万能ねぎを散らす。お好みでラー油をかけていただく。