七草サラダ

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- カロリー:272kcal 塩分:1.9g
- 材料2人分(カロリー・塩分は一人分です)
材料
- 七草セット
- 1~2パック(200g)
- 生ハム
- 4枚(60g)
- オレンジ
- 1/2個
- ミニトマト
- 4個
- A 油
- 大さじ2・1/2
- A 酢
- 大さじ2弱
- A 塩・コショウ
- 各少々
- A 玉ねぎ(おろし)
- 1/4個分
- A 粒マスタード
- 大さじ1
作り方
- すずな、すずしろは薄切りにし、他は食べやすい大きさに切る。
- 生ハムは2つに切り、オレンジは小房に分け薄皮をむき、実を取り出し、2~3つに切る。 ミニトマトは半分に切る。
- 1、2を器に盛り、よく混ぜ合わせたAを回しかける。
監修:株式会社日本食糧新聞社関西支社ふれあいクッキング局
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