手作りタレのあっさり牛焼肉
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- カロリー:479kcal 塩分:1.8g
- 材料２人分（カロリー・塩分は一人分です。調理時間：約２０分）
材料
- 牛肉(焼肉用)
- ２００ｇ
- 油
- 小さじ１
- きゅうり
- １本(約９０ｇ)
- みょうが
- ３個(約２４ｇ)
- 大葉
- ４枚
- かいわれ大根
- １/２パック(約２０ｇ)
- サニーレタス
- ２枚(約２０ｇ)
- A ポン酢
- 大さじ２
- A ごま油
- 小さじ１
- A すりおろし玉ねぎ
- 小さじ１
- A 白すりごま
- 小さじ１
- A 豆板醤
- 小さじ１/２
作り方
- きゅうり、みょうが、大葉は千切りにする。かいわれ大根は根を切り、長さを半分に切る。
- フライパンに油を熱し牛肉を炒める。
- ボウルにＡを混ぜておく。
- 器にサニーレタスを敷き、牛肉をのせ１を飾り３をかける。 ※サニーレタスで牛肉、野菜を巻いて食べてもおすすめ！
監修:株式会社日本食糧新聞社関西支社ふれあいクッキング局
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