作り方

• ベーコンは５ｍｍ幅に切る。
• マッシュルームは石づきを切り、スライスする。
• 湯の中に塩を入れパスタを袋の表示通りに茹でて、皿に盛る。
• フライパンにオリーブオイル、１、２を入れて中火で炒める。
• ４の中にソース、３の茹で汁大さじ３を入れて温める。
• ５にスライスしたモッツアレラチーズを入れて、３にかける。 お好みで粗びきこしょうをふる。

監修:株式会社日本食糧新聞社関西支社ふれあいクッキング局