甘辛ミンチ丼のワンプレート
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- カロリー:643kcal 塩分:4.7g
- 材料３人分（カロリー・塩分は一人分です。調理時間：約２０分）
材料
- 合挽きミンチ
- ３１０ｇ
- マッシュルーム
- ７個（８５ｇ）
- 三度豆
- １袋（１１０ｇ）
- コーン缶
- １２０ｇ
- すき焼きのタレ
- １５０ｃｃ
- ベリーリーフ
- ６個（７５ｇ）
- りんご
- １個（１５０ｇ）
- ごはん
- ４５０ｇ
- 油
- 大さじ１/２
作り方
- マッシュルームは石づきを落とし、４等分にする。
- 三度豆は筋を取り、１ｃｍ幅に切る。
- フライパンに油を入れてミンチ、１を入れて炒める。
- ３に２、コーンとすき焼きのタレを加えて、汁気が少し減るまで炒める。
- 皿にごはんを盛り、４をのせてそのうえに温泉卵をのせる。ベビーリーフ、ミニトマト、くし切りにしたりんごを飾る。
監修:株式会社日本食糧新聞社関西支社ふれあいクッキング局
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