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甘辛ミンチ丼のワンプレート

甘辛ミンチ丼のワンプレートの完成写真

時短

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カロリー:643kcal 塩分:4.7g
材料3人分(カロリー・塩分は一人分です。調理時間:約20分)

材料

合挽きミンチ
310g
マッシュルーム
7個(85g)
三度豆
1袋(110g)
コーン缶
120g
すき焼きのタレ
150cc
ベリーリーフ
6個(75g)
りんご
1個(150g)
ごはん
450g
大さじ1/2

作り方

  • マッシュルームは石づきを落とし、4等分にする。
  • 三度豆は筋を取り、1cm幅に切る。
  • フライパンに油を入れてミンチ、1を入れて炒める。
  • 3に2、コーンとすき焼きのタレを加えて、汁気が少し減るまで炒める。
  • 皿にごはんを盛り、4をのせてそのうえに温泉卵をのせる。ベビーリーフ、ミニトマト、くし切りにしたりんごを飾る。

監修:株式会社日本食糧新聞社関西支社ふれあいクッキング局

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