サーモンのカリフォルニアロール
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- カロリー:307kcal 塩分:2.2g
- 材料２人分（カロリー・塩分は一人分です。調理時間：約２５分）
材料
- サーモン（生食用）
- ９０ｇ
- クリームチーズ
- ８０ｇ
- アボカド
- １/２個（８０ｇ）
- レタス
- ２枚
- ブロッコリースプラウト
- １/２袋（７０ｇ）
- ごはん
- ２００ｇ
- すし酢
- 大さじ１
- 海苔
- ２枚
- 白ごま
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- しょうゆ
- 適量
作り方
- サーモン、アボカド、クリームチーズは棒状に切る。
- ごはんにすし酢を加えて冷ましておく。
- ラップを３０ｃｍほど敷き、上に白ごまを均一にちらせる。その上にごはんをのせ、広げる。
-
ごはんお上にのりを敷き、レタス、１の具材、ブロッコリースプラウト、マヨネーズをのせて巻く。
しょうゆをつけていただく。
監修:株式会社日本食糧新聞社関西支社ふれあいクッキング局
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