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サラダチキンのらっきょうソース

サラダチキンのらっきょうソースの完成写真

時短

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材料2人分(調理時間:約20分)

材料

サラダチキン
1枚(約120g)
A らっきょうの甘酢漬け(7mm角に切る)
60g分
A トマト(7mm角に切る)
1/2個分(100g)
A マヨネーズ
大さじ3
A 塩
2つまみ
A 粗挽き黒こしょう
少々
豆苗
1/2袋
もやし
200g

作り方

  • ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。
  • 豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
    もやしと共に耐熱容器に入れふんわりラップをかけ、500Wの電子レンジで約3~4分加熱する。
  • 器に2を敷き、食べやすく切ったサラダチキンをのせ、1をたっぷりかける。

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