まぐろとアボカドの韓国風漬け丼
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材料２人分（調理時間：約１５分）
材料
- まぐろ
- １００ｇ
- アボカド
- １個（１６０ｇ）
- レモン汁
- 大さじ１/２
- パプリカ（赤・粗みじん切り）
- １/４個分（４０ｇ）
- 玉ねぎ（みじん切り）
- ３０ｇ分
- A しょうゆ
- 大さじ１
- A ごま油
- 大さじ１
- A にんにく（すりおろし）
- １片分
- A 白ごま
- 適量
- 温泉卵
- ２個
- ご飯（温かいもの）
- どんぶりに軽く２杯分
作り方
- まぐろは２ｃｍ角に切る。アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、1.５ｃｍ角に切ってレモン汁をかける。
- ボウルにＡを入れてよく混ぜ、１とパプリカ・玉ねぎを加えて和える。
- 器にご飯を盛り、２と温泉卵をのせる。
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