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炊き込みチキンライス

炊き込みチキンライスの完成写真
カロリー:-kcal 塩分:-g
材料4人分

材料

2合(300g)
鶏もも肉
120g
ミックスベジタブル
120g
トマト
1個(約170g)
マッシュルーム
8個
A 固形コンソメ
1個
A ウスターソース
大さじ2
A ケチャップ
大さじ4

作り方

  • 米は洗って水気を切る。
  • 鶏もも肉はひと口大に切る。マッシュルームは5mmの厚さにスライスする。トマトは1cm角に切る。
  • 炊飯器の内釜に米とAを入れて、2合の目盛まで水を入れひと混ぜする。その上に2と3のトマト、ミックスベジタブルを広げ入れ、炊飯スイッチを押す(具と米は絶対に混ぜない)
  • 炊き上がれば10分程蒸らした後、器に盛り付ける。

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