匠のすこやかシリーズ
「食卓に、笑顔あふれる“すこやか”食材」
匠のすこやか牛（国産交雑種）
穀物を多く含む独自飼料を与えることで、ほのかに甘い脂身と旨みが強い赤身肉に仕上がっています。
出生から出荷まできめ細かく管理され、大切に育てられた牛肉です。
匠のすこやかぶり
当社指定の養殖場で養殖し、水揚げ後すぐに船上で活〆した鮮度抜群の脂のりの良いぶりです。
美味しいブリをいつもお届けするために、季節に応じて、産地を変更しております。
匠のすこやかエビフライ
塩分濃度の高い海水で養殖することでアミノ酸が多くなり、旨味が増しています。ハーブを与えて育てているから臭みが少なく、水揚げ後すぐに氷水で活〆することで食感にもこだわっています。
匠のすこやか豚（国産）
赤身と脂身が調和された肉質に仕上げるために、3種類の豚を掛け合わせた「三元豚」。麦を多く含む独自飼料を食べて育てるため、ほのかに甘い脂身と味わい深い赤身に仕上がっています。
匠のすこやか鶏（国産）
整腸作用のある独自飼料（フィターゼやカルスポリン）を与えることで、健康で丈夫な鶏肉に育ちます。そのため、旨みが強く柔らかな肉質に仕上がります。出生から出荷まできめ細やかく管理され、大切に育てられた鶏肉です。
これから続々登場予定！
ご期待ください！